洞庭碧螺春茶是我国卷曲形炒青绿茶的代表,茶中珍品,被称为“茶中仙子”。自清圣祖康熙赐名后,声名鹊起,屡获殊荣,成为清代著名贡茶和国家的礼品茶。并于清宣统三年(公园1911年)在南洋劝业会上获得优秀奖;民国七年(公园1918年)洞庭碧螺春在工商部举办的国货展览上获一等奖;1925年洞庭碧螺春又在巴拿马博览会上获得金奖。新中国成立后,洞庭碧螺春受到了党和国家的重视和有关领导人的赞美,并在1959年被评为全国十大名茶之一。1982年和1986年又在商业部组织的全国名优茶质量评比中评为全国名茶。
洞庭碧螺春获得的荣誉其实还远远不止上述这些,对于洞庭碧螺春的荣誉来说,民间的赞美往往比官方的奖项更为真实和贴切,这也让洞庭碧螺春的文化才得以传播的更加深远和广泛。在对洞庭碧螺春的赞誉上,历史上的文人骚客们肯定是走在了最前列。
千百年来,无数文人骚客、社会名流,酷爱洞庭碧螺春茶、讴歌洞庭碧螺春茶,留下了很多的名片佳作。洞庭碧螺春茶激发了诗人们的雅兴,名诗又增添了洞庭碧螺春茶的风采和声望。咏茶诗不仅为我国诗坛增添了光彩,同时也推动了洞庭碧螺春茶叶事业的发展。优美的茶诗,除了供人们欣赏之外,还可以为茶叶界人士研究洞庭碧螺春茶叶历史之用,为此我们把咏碧螺春茶的有关诗句摘录下来。读一首好的茶诗,如品尝一杯芬芳的洞庭碧螺春,使人心旷神怡,其乐无穷。让我们像品赏碧螺春那样进行品赏吧。
水调歌头
碧螺春
谁摘碧天色?点入小龙团。
太湖万顷云水,渲染几经年。
应是露华春晓,多少渔娘眉翠,滴向镜台边。
采集筠笼去,还道黛螺奁。
龙井洁,武夷润,岕山鲜。
瓷瓯银碗同涤,三美一起兼。
时有惠风徐至,赢得嫩香赢抱,绿唾衣上妍。
想见蓬壶境,清绕玉炉烟。
这是一首比较都代表性的歌咏洞庭碧落春的诗词,至今仍有很多文人们在闲暇或游览太湖西山时吟咏这首脍炙人口的诗词,来怀想洞庭碧螺春茶叶的清新雅致。
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