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碧螺春茶叶怎么辨别真假

2014-01-21 21:41:16 来源:洞庭碧螺春茶叶网 浏览:1400
内容提要:  现在的茶叶市场上鱼龙混杂,真假难辨,尤其是对于普通消费者来说,真假碧螺春茶叶的辨别几乎成为不可能,在这里,我们来形象的描述一下真正碧螺春的特点,帮助大家在以后的生活中辨别碧螺春茶叶的真假。下面是真正的洞庭碧螺春茶叶的显著特点:
  1. 满身毛:就是碧螺春成品茶由白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶,按照遮

  现在的茶叶市场上鱼龙混杂,真假难辨,尤其是对于普通消费者来说,真假碧螺春茶叶的辨别几乎成为不可能,在这里,我们来形象的描述一下真正碧螺春的特点,帮助大家在以后的生活中辨别碧螺春茶叶的真假。下面是真正的洞庭碧螺春茶叶的显著特点:

  1. 满身毛:就是碧螺春成品茶由白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶,按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次。

  2. 铜丝条:是指碧螺春茶条索细紧重实,冲泡时迅速下沉,不浮在水面。

  3. 蜜蜂腿:是指碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿,这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一。

  4.洞庭碧螺春茶的内质特征通常形容为“一嫩三鲜”。

  “一嫩”是芽叶特别细嫩,每500克碧螺春茶含嫩芽5万—6万个以上,芽大叶小,芽叶尚未展开。

  “三鲜”是指色鲜艳、香鲜浓、味鲜醇。色鲜艳是指碧螺春茶不但外形色泽银绿隐翠、光彩夺目,而且茶汤碧绿清澈、鲜艳耀人,叶底嫩绿亮丽。香鲜浓是指碧螺春茶的香气,在清清的茶香中透着浓郁的花香,使人迷恋和陶醉。味鲜醇是指碧螺春茶的鲜爽茶味之中另有一种甜蜜的果味,使人百饮不厌,回味无穷。

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